时间:2022-09-20 07:46:01 | 浏览:8067
大家好,上期给大家介绍了来成都旅游一定要去的十个地方,今天我们来说说来成都旅游,一定要吃的十大小吃。这十大小吃,每一种都会惊艳你的味蕾,释放你身体最原始的本能。来成都,不吃这些小吃,真的不应该说来过成都啊。从这些小吃中,我们也可以多多少少了解成都文化!
双流兔头应该算是成都最具特色的美食了,在我国很多地方,兔头大家都不会食用,甚至直接扔掉,而在成都,兔头简直不够吃啊。双流兔头采用的兔头不是一般的兔子,而是肉质丰富肉兔的兔头。兔头经过加工处理,每一丝肉都被佐料浸入,吃双流兔头,主要还是吃这个味儿,和啃兔头的爽快劲儿!最为出名的一家店还是双流老妈兔头,位于成都的南边双流区。
夫妻肺片的材料可不是猪的肺噢,这里面还大有来头。夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明,这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮,进行调味,他们制作的肺片味道独特,吃起来非常爽口、下饭!在成都,只要有客人,大部分的家庭都会去买肺片招待,这也是成都餐桌上的“常客”。尤其是第一次来成都旅游的朋友,一定要尝尝夫妻肺片噢。
担担面作为成都人早上必吃的美食之一,最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开,就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样,一边炖鸡炖猪蹄,一边煮面,煮好面之后,用鲜美的汤汁浇上去,配上佐料,味道极美。后来当地人习惯了吃小伙儿卖的面,也就这样流传下来了。如果你来到成都,早上来一碗担担面,那生活简直赛神仙!
龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨,在成都大家都叫抄手。成都人有吃抄手的习惯,特别是过节的时候,经常会吃抄手,而龙抄手就是所有抄手里面最出名也是最美味的抄手。龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成,肉质爽滑细嫩,皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱,不管是当地人还是游客,对龙抄手都是100%的好评。
面食是北方人的最爱,所以成都的水饺跟北方的还不一样,钟水饺同其他水饺不一样的地方就在于,水饺个儿小,皮薄,皮薄到什么程度呢?就是煮好的水饺透过皮可以看到里面鲜嫩的馅儿。吃钟水饺的时候,成都人一般喜欢做成红汤的汤饺,不过拿一个专门调味的蘸料,蘸着吃味道也是相当美味的。
说起小笼包,真的是成都人早上必不可少的一道菜。而最为出名的当属韩包子,百年历史的韩包子深受成都人和外地人的喜爱,包子馅儿采用十分特别的灌汤包,里面的馅儿爽滑,外面的皮儿薄香,一口咬下去还会流汁。成都人吃包子也特别讲究,一般会配上一碗鲜香的鸡汤,一边吃包子,一边喝汤。
串串香是成都驰名中外的一道美食,更是成都街边小巷、街头巷尾、夜市餐桌的一道必备菜品。串串香是把菜和肉切下,用竹签串起来,顾客选择要吃的菜,然后用特制的汤料烫好。可以一边走一边吃,更可以坐下来配两瓶啤酒。串串香的味道普遍偏辣,不会吃辣的小伙伴可要小心啦!
三大炮当属成都名小吃中最具特色的一个,由于名字取的特别,很多外地人来了成都,都是直接去找三大炮。而三大炮的名字跟制作过程有关。三大炮是用糯米制作的,制作三大炮的时候,厨师会把揉好的糯米球扔到案板上面,糯米球便会顺着案板“铛、铛、铛”弹三下,落到锅里面煮。煮好的三大炮非常具有弹性,非常滑口。
豆花应该是各地人都爱的一道菜品,而成都的豆花还不一样,成都的豆花一般是酸辣味儿的。豆花最开始是很多小贩挑着挑子沿街叫卖,如今成都的豆花早已进入各大饭馆,变成人们口中赞不绝口的精品!
肥肠粉中的“粉”可能跟很多北方地区用的材料不同,成都的“粉”是采用的是马铃薯、红薯作为原料,经过十多道工序,打磨成面条一般,味道却跟面条大不相同。在成都,肥肠粉应该算是相当特别的一道特色,一碗味道鲜美的粉,配上你喜欢的韶子,最好再来一个白面锅盔,这感觉真的特别棒!
好了,以上就是我们今天的所有内容了,还没去过成都或者成都小吃还没好好吃过的朋友,赶快了噢!记得关注我们噢!
文:菜菜
图:网络
城市步入黑夜,工作的人开始下班,来到了属于他们自己的时间,不少朋友会选择穿梭在大街小巷中寻找。南宁可是一座不夜城,对于很多地方来说,可能夜幕降临是一天的结束,但是对于南宁来说,夜幕降临可并不是象征着一天的结束,反而象征着属于自己的时间开始了。
成都是一个不错的旅游胜地,这里的风景不仅优美而且还有非常出名的小吃街,许多人都是为成都的美食而来的,那成都最出名的小吃街是哪条街。下面让我们一起来了解一下。一、成都最出名的小吃街是哪条街——华兴街在成都当地有一条人人皆知的小吃街,它就是华兴。
成都作为小吃界的大户,各种美食都与麻辣有着不解之缘充满浓郁麻辣气息的成都,让第一次踏足他的食客们就感受到空气中的鲜香麻辣小脏今天就整理了一些成都的名吃,带大家看看这座麻辣城市的独有魅力1龙抄手龙抄手是成都当地人对馄饨的特殊叫法,,包的时候要
“小吃之城,成都榜首!”不得不说,成都小吃品种多到你数不清,好吃到你不想走!叶儿粑、手工小笼包、红糖糍粑、钵钵鸡、夫妻肺片、伤心春卷、老妈蹄花、手工米粉、蛋烘糕、荤燃面、甲比馒头、怪味面、白家肥肠粉、王婆荞面、凉糕、荞麦面、牛肉军屯锅盔、老
成都作为天府之国,美食之都,菜式多样以麻辣而闻名,走在成都街头四处飘香的小吃摊、美食店麻辣鲜香的香气令人垂涎欲滴。来跟着这篇成都必吃美食图鉴打卡成都不能错过的美食吧!冒椒火辣(奎星楼街店)开了近四十年的老店,经典的冷锅串串老成都的最爱!来成
中华文化博大精深,中国的小吃也是从古至今流传已久的,很多著名的复杂繁琐主菜其实都有很多小吃传来的历史渊源,而且中国的每个角落几乎都有小吃的身影,其种类繁多,有着其历史特点,而且新鲜有滋味,很是受消费者们的欢迎。由于中华地域十分广阔,所以各地
现如今几乎每一个旅游景点,然后都会拥有着非常多不一样的美食街道,而在成都这样的一个地方的美食是非常的多的,除了外地人非常熟知的经历以及宽窄巷子之外,还有非常多的本地人都觉得非常正宗的一个成都小吃街。在成都小吃街这个地方有很多好吃又便宜的小。
成都一直以来都是历史文化名城,热门旅游城市,吸引着大批游客前去游玩。旅游肯定是少不了品尝当地小吃,而成都又是美食之都,就更不能错过了。不过很多地域的游客都是吃不了辣的,而成都菜给大家的印象就是一个字“辣”,所以很多人出行之前都有这个顾虑,怕
成都,有着“天府之国”的美誉,更被外界认为是最适合享乐的城市。在成都,你能吃到各种各样美味的川菜,我了解到外界许多人对川菜有着深深的误解,认为川菜就是只突出麻辣重味的单一平庸食材,更有其戏称川菜是平民料理,难登大雅之堂。作为一个被成都水土
成都排名第一的超高人气小吃店终于开到绵阳马家巷来了一张桌子上就能吃遍全四川各类名小吃干香猪蹄、冷吃牛肉、松茸鸡汤抄手甜水面、叶儿粑、自贡冷吃还有辣得你哭的鬼火冒火锅粉好几十种四川必打卡的小吃就在马家巷!01// 成都超高人气小吃店落户绵阳
本报记者张苇杭摄入夜的沙县文昌街汇聚了60多种经典的沙县小吃,形成了“传统技艺小吃一条街”。本报记者张苇杭摄在沙县小吃产业园内,福建乐子食品科技有限公司员工正在给筛选好的鸡蛋装箱。本报记者薛志伟摄12
在四川成都,不仅有着悠久的历史文化底蕴,在大街小巷还有很多多种多样的美食,可以说是名副其实的美食之城,所以不少游客来到这里也是为了吃遍这里地道的美食,今天小编就带你一起感受成这地道的美食。宽窄巷子宽窄巷子是一条美食街。
成都,四川省辖地级市,简称“蓉”,别称蓉城、锦城,地处中国西南地区、四川盆地西部、成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,自古有“天府之国”的美誉。成都是首批国家历史文化名城 ,古蜀文明发祥地。境内金沙遗址有3000年历史
既然都来了成都,火锅串串钵钵鸡,烧烤冒菜冷锅鱼这些东西怎么能少?!但是,真正要体会成都的特色,除了那些主食正餐,还有这些大成都真资格的小吃!每一样都好吃的巴适得板!我们习以为常的东西,原来好多都是本地独有,外地人别说吃,可能连听都没听过!蒸
成都这个城市,烟火气息还是蛮重的。各种美食众多,到了成都不吃点美食,总让人有种空手而回的感觉。成都最有名的就是火锅,以至于大街小巷都是火锅店,仿佛整个人置身于火锅的世界中,想吃火锅了,随便找个地方都能吃上一顿麻辣辣的火锅。每次去成都都会点鸳