时间:2022-09-02 22:25:16 | 浏览:733
当一场体育盛会在成都举办时
会发生什么?
它可能会变成一场美食盛宴
更是一场美食文化交流活动
论“如何留住世界各地代表团的胃?”成都只能会心一笑。
打开成都大运会的这份运动员菜单,看到704道菜时,你的脑海里或许会闪现“满汉全席”的画面,但这其实是“地球伙食团”。
图 | “大运风味 微笑长跑 惠民体验”系列国际赛事运动员经典餐饮服务评鉴会活动图
这份菜单里,世界美食一览无余,欧陆、地中海、亚洲、清真和四川五大风味,704道佳肴。
图 | 川菜“鱼香肉丝”“回锅肉”/图据视觉中国
即将开幕的大运会,成都这座“国际美食之都”派出了152道四川美食打头阵。串串、回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、龙抄手、赖汤圆、担担面等15道中华老字号和8道非遗美食将领衔四川美味,登上运动员餐桌,恐怕任何一个“好吃嘴”都无法拒绝这份“诱惑”。
美味之外,大运会餐饮服务如何打好“安全”“营养”两张牌?
图 | “大运风味 微笑长跑 惠民体验”系列国际赛事运动员经典餐饮服务评鉴会活动图
正赛期间,480种食材将经一支600人左右的国际“厨神”团队之手,烹饪成“地道风味”,征服来自世界各地运动员的味蕾。这支“厨神”团队将保障餐厅内每天20小时不间断供餐,单餐次约220道菜,主菜7天一轮换,满足运动员多时段的餐饮需求。
图 | “大运风味 微笑长跑 惠民体验”系列国际赛事运动员经典餐饮服务评鉴会活动图
一道菜端上运动员餐桌之前,会经历几重关卡?大运会“厨神”团队是什么来头?大运村运动员餐厅藏着哪些宝藏?下一期,逐一揭秘成都大运会的美食秘籍。
准备好接受“美食之都”的诱惑吧!
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文字 | 李燕霞
编辑 | 张 浩
审核 | 邓 秋
MAIGOO小编整理了成都十大美食及排行榜,有麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁等成都经典的美食名菜,还有。成都是名副其实的美食天堂,被联合国教科文组织授予“美食之都”,有很多具有代表性的特色美食,那么成都特色美食有什么呢。
它可能会变成一场美食盛宴更是一场美食文化交流活动论“如何留住世界各地代表团的胃?”成都只能会心一笑。打开成都大运会的这份运动员菜单,看到704道菜时,你的脑海里或许会闪现“满汉全席”的画面,但这其实是“
”【美食探店】one day one food今日Food:建设路小吃街推荐理由:① 成都超火网红小吃街,来成都必打卡的点。② 一次便可品尝到超多美味,选择困难症福音,小孩才做选择,我们全都要。——津舍美食:“平凡中发现美味。
想必大家都早已知道成都自古就有“天府之国”的美誉,而且又有众人皆知的都江堰、杜甫草堂、武侯祠、青城山等著名景点,所以说居住在这里的人哪能不安逸呢。而在这份安逸之中,除了麻将、大碗茶之外,就最属这里的美食出名了,可是你们又知道在哪里才能吃到这。
成都十大美食街:锦里、宽窄巷子、光华村、红牌楼、锦苑巷、玉林、祥和里、电子科大万人公寓、 华兴街、一品天下1,锦里美食都是给外地人吃的,但这里确实挺适合观光游览,因为锦里集中了老成都最传统的美食,三大炮、蛋烘糕、糖油果子,曾经在你我生活中最
1、麻婆豆腐 麻婆豆腐(Mapo doufu),是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。如今,
这次去成都匆匆两天,再一次领略到了四川人民对于美食天赋般的创造力。不管是调味方式还是搭配,都独具特色,颇具心思。成都作为一座休闲宜居的城市而为大家熟知,休闲宜居,一方面是成都人民的生活态度,当然,还有各种各样的美食,也令人流连忘返。简单记录
熊猫咖啡我与成都的不解之缘第一次知道 成都 ,是在一本书上面,那是我最喜欢的《三国演义》,彼时沉醉于书中的情节,并未有心这个偶然出现的名字;第一次认识 成都 ,还是在一本书上面,这一次是严肃的地理课本,上面有详细的经纬度介绍和历史沿革;而第
经常看到福原爱和江宏杰的事在娱乐八卦圈刷屏,真的很好奇,也不解,甚至很反感,到底是娱乐圈太冷清,没有明星和影视作品有话题,还是娱乐八卦圈管得太宽,凡是来娱乐圈打过酱油的,不管是哪个行业,只要牵扯点秀恩爱和离婚之类的事,就报道个没完没了。最不
2022年广西少年儿童游泳锦标赛暨自治区第十五届运动会资格赛8月21日在贵港拉开了序幕,来自南宁、柳州、桂林、梧州、百色、防城港等12个地市12支游泳队、606名运动员展开了激烈的角逐。防城港市代表队。防城区代表防城港市派出16名游泳运动员
在当前国际局势的大背景下,俄罗斯和白俄罗斯运动员被大部分世界体育赛事拒之门外,比如今年的游泳世锦赛、田径世锦赛、温网等。而现在来看,在2024年的巴黎奥运会上,很可能也没有两国选手的身影。今年8月,国际奥委会主席托马斯-巴赫表示,仍然不建议
记者 季禹 刘涛 8月24日发自日照8月24日下午,山东省第25届运动会开幕前新闻发布会召开。记者在发布会现场了解到,目前省运会已产生金牌962枚,已完赛运动员12000余名。山东省体育局党组成员、副局长王强在发布会中介绍,本届省运会共设置
(观察者网讯) 继朱雪莹、汪顺等中国运动员的东京奥运会金牌无故“掉皮”,近日有泰国运动员也遇到了同样的情况。 据日媒当地时间2日报道,泰国跆拳道运动员帕尼帕克·翁巴达那吉表示,她为泰国代表队夺得的首金,女子跆拳道49公斤级金牌也“掉皮”了。
新华社北京6月25日消息,当地时间24日,国际奥委会执委会于瑞士洛桑审议通过2026年米兰-科尔蒂纳冬奥会的项目设置和运动员配额方案,该届冬奥会或将产生116枚金牌(其中2个小项待定),新增大项滑雪登山。按目前项目设置,运动员参赛配额共29
同事小王不知道遇到了什么事,问他什么都不说,只是天天胯着一张脸,连胡子都不刮。突然有一天再看到他,整个人都变了,身上焕发着光彩,眼睛明亮有神,就像中了五百万。在我穷追不舍地追问下,小王终于说出缘由,原来那一段时间他感觉工作遇到瓶颈,业绩提不。